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La hostelería de la Comunidad de Madrid emplea en noviembre a un total de 243.773 trabajadores, un 3,5% más de trabajadores que el mismo mes del año anterior. Del total de trabajadores de hostelería de la región, 215.949 son asalariados y 27.823 son autónomos, según los datos de afiliación a la Seguridad Social del Ministerio de Trabajo.
Empleo hostelero nacional
El sector de la hostelería alcanzó en noviembre 1.758.798 trabajadores afiliados con alta en la Seguridad Social, según los datos del Ministerio de Trabajo. Esta cifra supone 60.402 trabajadores más que en el mismo mes de 2023, con un crecimiento porcentual de un 3,6%, que suma una décima a la tasa anual de octubre.
En restauración el número de trabajadores repite el crecimiento del 2,9% anual por segundo mes consecutivo, hasta 1,42 millones de afiliados, cerca de 40.000 más que en noviembre de 2023. En el alojamiento sigue creciendo con mayor intensidad, y suma cinco décimas a la tasa anual de octubre, hasta un 6,2%, superando los 342.184 trabajadores, 20.110 más que en noviembre del año anterior.
En evolución mensual tiene lugar descenso, como es habitual en el mes de noviembre que supone la mayor caída mensual del año. En concreto, se registró un retroceso de un 6,5% en el conjunto del sector, con 121.552 trabajadores menos que en octubre, descenso en línea con el de 2023 (-118.582), y otros meses de noviembre de anteriores años.
Por ramas de actividad, en restauración supone un descenso de un 2,7%, con cerca de 40.000 afiliados menos. En el alojamiento la caída es mayor, de un 19,3% (-81.726 afiliados). En ambos casos la evolución mensual es habitual en un mes de noviembre de cualquier año normal.
Descienden los fijos discontinuos
Los afiliados con contrato indefinido suponen el 92,5% del total en noviembre, frente al 7% de los contratos temporales. De los 1,33 millones de trabajadores indefinidos, el 49,7% son a tiempo completo, los que más aumentaron respecto al mismo mes del año anterior (+7,3%), el 33,7% a tiempo parcial (+4,9%), y el 16,7% eran fijos discontinuos, que en este mes descendieron un 3,1% respecto a noviembre de 2023.
Los temporales suman 101.311 trabajadores, de los que el 46,7% son a tiempo completo, con un incremento respecto al año anterior de un 2,6%; y un 53,3% son a tiempo parcial que suponen un ligero aumento de un 0,2%.
Respecto al mes de octubre, en noviembre baja de forma destacada el porcentaje de fijos discontinuos, y también, aunque de forma más moderada, la representación de los temporales a tiempo completo.
