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La hostelería de Madrid factura en mayo un 7,2% más que el mismo mes del año anterior y acumula, de enero a mayo de 2023, un incremento de facturación del 13,5% respecto al mismo periodo del año anterior, según las cifras del IASS publicadas por el INE. El ritmo de facturación ha ido perdiendo fuerza desde enero con un crecimiento del 22% ese mes, pasando por el 14,2% de marzo, hasta llegar al 7,2% en mayo, en una clara tendencia descendente.
Nacional
A nivel nacional, los negocios hosteleros facturaron en mayo un 8,5% más que en el mismo mes de 2022, según los datos de los Indicadores del Sector Servicios del INE. Continúa la moderación en el crecimiento pasando a evolución interanual de un dígito tras más de dos años consecutivos creciendo a doble dígito hasta recuperar las cifras prepandemia. La moderación se debe al subsector de restauración que recorta su tasa interanual 3,8 puntos hasta un 6,2%, mientras que en el alojamiento se mantiene la evolución a doble dígito, y en mayo sube un 13,3%, 1,1 puntos más que la tasa de abril.
En el acumulado hasta mayo, la facturación supone un aumento medio en hostelería de un 15,2% respecto a los mismos meses de 2022, con un incremento de un 12,4% en restauración y un 21,8% en el alojamiento.
Baleares sigue creciendo con fuerza en tasa mensual
Todas las comunidades autónomas aumentaron su facturación en mayo respecto al mismo mes del año anterior excepto Castilla y León y Navarra en dónde descendió un 3,2% y 1,6%, respectivamente. El mayor incremento tuvo lugar en Andalucía (18,5%), con aumentos también por encima de la media en la Comunidad Valenciana (14,1%), Galicia (13,8%), Asturias (11,3%) y Canarias (10,6%) y también por encima de la media en Baleares y Castilla-La Mancha (ambas 9,3%) y Extremadura (9%).
Todas las regiones superaron las cifras de facturación prepandemia en mayo, excepto La Rioja (-11,7%), Cataluña (-5,5%), el País Vasco (-2,5%) y Madrid (-0,2%). De ellas, La Rioja y Cataluña, todavía no han recuperado los datos de 2019 en la media hasta mayo, con descensos de un 12,1% y 4,8%, respectivamente.
