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Los precios de las actividades de restauración se intensificaron en agosto un 0,1% para cerrar el mes con un incremento de 5,2%, según los datos del Instituto Nacional de Estadística (INE).
En el plano nacional los precios de las actividades de restauración vuelven a intensificarse en agosto, hasta un 6,3% respecto al mismo mes del año anterior, esta tasa supone un incremento más moderado que el de los meses anteriores, de dos décimas respecto al de julio, que sigue impulsado por el incremento de los alimentos y bebidas no alcohólicas que sube tres décimas hasta 13,8% y, especialmente, la electricidad que tiene un fuerte impulso en agosto de un 60,6% que supone 11,2 puntos por encima de la subida de julio. Los precios de restauración continúan por debajo del IPC general que en agosto se sitúa en el 10,5%.
En tasa mensual los precios de los restaurantes y bares aumentan un 0,3%, tres décimas menos que el mes anterior, y acumulan una subida dentro del ámbito nacional del 6,3% en el año.