Los precios de restauración suben en agosto un 6,3% respecto al mismo mes del año anterior

En la Comunidad de Madrid los datos del IPC aumentaron en agosto un 6,3% respecto al mismo mes del año anterior, según los datos del Instituto Nacional de Estadística (INE).

En el panorama nacional, los precios de las actividades de restauración aumentaron en agosto un 6,4% respecto al mismo mes de 2022, según los datos del Instituto Nacional de Estadística. Esta rama de actividad repite tanto la tasa interanual como la mensual de julio, que supone esta última un 0,3% más, con una variación acumulada desde enero de un 3,8%.

La evolución de los precios de bares y restaurantes sigue por debajo de los precios de los alimentos y bebidas no alcohólicas, que, aunque moderan el crecimiento tres décimas en agosto, continúan con crecimiento porcentual de dos dígitos, situándose en el 10,5%.

Por comunidades autónomas, en las actividades de restauración la ciudad autónoma de Melilla mantiene el mayor aumento de precios en tasa interanual, de un 8,2%, seguida de Canarias y la Comunidad Valenciana, con un 7,8% y 7,2% respectivamente. También subieron por encima de la media en Ceuta (7%), Cantabria (6,9%), Andalucía (6,8%), Galicia (6,7%) y Castilla-La Mancha (6,6%). Los aumentos más moderados correspondieron a Extremadura (5,1%) y País Vasco y Aragón (ambas 5,6%)