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Los hosteleros de Pozuelo de Alarcón ya pueden inscribirse en la nueva edición de las jornadas gastronómicas ‘Pozuelo de Tapas’, que se celebrarán en la localidad del 17 al 26 de noviembre.
Las jornadas ‘Pozuelo de Tapas’
Este año la feria ‘Pozuelo de Tapas’ se celebrará del viernes 17 al domingo 26 de noviembre. Aquellos establecimientos hosteleros de la localidad que quieran participar en ella deberán ofrecer una tapa salada de su creación y una consumición de cerveza, vino o refresco a un precio conjunto de 4 euros.
Los participantes optarán a cinco importantes galardones concedidos por un Jurado Profesional cuyo valor económico oscilará entre 1.500 y 500 euros. Además, los clientes también podrán elegir su tapa favorita entrando en el sorteo de varias cenas en restaurantes de Pozuelo.
El Jurado tendrá en cuenta el proceso de elaboración de la tapa, sabor, ingredientes, presentación, relación calidad-precio, originalidad y complejidad de la misma para tomar su decisión.
Inscripción en las jornadas
Los hosteleros interesados en participar deberán inscribirse hasta el 29 de septiembre, ya sea a través de la sede electrónica del Ayuntamiento o en las Oficinas de Atención al Ciudadano. Puedes consultar toda la información sobre las bases de las jornadas, el proceso de inscripción y la documentación a presentar en la web municipal de Pozuelo de Alarcón.
