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El Ayuntamiento de Valdemoro ha organizado el I Certamen a la Mejor Torrija de Valdemoro, que se celebrará el próximo 10 de abril en la Torre del Reloj del municipio.
La creación del certamen a la Mejor Torrija
El Departamento de Comercio del Ayuntamiento ha creado este certamen dirigido a las pastelerías, reposterías, panaderías, cafeterías, bares y restaurantes del municipio.
Como otras iniciativas encaminadas al sector hostelero, este certamen busca dar a conocer los establecimientos locales y los productos de proximidad, así como publicitar los locales que elaboran este dulce con el valor añadido del uso de ingredientes naturales.
El concurso también tiene el objetivo de mantener las tradiciones populares que, en este caso, está protagonizada por las torrijas, uno de los productos estrella de la gastronomía de la Semana Santa: rebanadas de pan empapadas en leche o vino y rebozadas con huevo, fritas y endulzadas.
El concurso se celebrará el 10 de abril, de 18:00 a 20:00 horas, en la Torre del Reloj de Valdemoro, y en él se entregarán diplomas a los tres primeros clasificados,
La inscripción
Los interesados en participar en el I Certamen Mejor Torrija de Valdemoro podrán inscribirse del lunes 24 al viernes 28 de marzo. Para conseguir más información o inscribirse deberán ponerse en contacto con el Departamento de Comercio de Valdemoro, en el Centro Ramón Areces de la calle Tenerías 28, a través del e-mail bzcomercio@valdemoro.es o el teléfono 91 809 96 80.
