La guía extraoficial de las mejores terrazas de Madrid

50 establecimientos de la capital lucen ya en sus mesas el gato rojo.

Un mes después de su inicio, la primera edición de este certamen, que finalizará en septiembre, se perfila como referencia futura del ¨terraceo¨ madrileño.   

Desde el pasado 14 de junio, madrileños y foráneos se están encontrando en diversas terrazas de la capital el rojo perfil de un gato. Un felino que da nombre a los del ¨foro¨ y que merodea por azoteas y terrazas, sobre todo al caer la tarde. Esa figura identifica al establecimiento hostelero que la posea como participante en la primera edición de los PREMIOS GATO TERRAZAS MADRID.

La Asociación Hostelería Madrid-LA VIÑA y Mahou San Miguel son los artífices de este original certamen que pretende potenciar esta modalidad de restauración al aire libre.

Transcurrido un mes desde el pistoletazo de salida, las mejores 50 terrazas de la Villa y Corte pugnan por conseguir el reconocimiento que supone este galardón en cualquiera de sus modalidades. Nombres tan veteranos como el Círculo de Bellas Artes, Los Galayos o Embassy compiten con otros de nuevo cuño como Sal Negra, Atenas o Apartosuites Jardines de Sabatini. Cada uno de ellos ofrecerá, a lo largo del verano, actividades especiales que incluyen talleres de cocina, cócteles de autor, menús estivales, fiestas temáticas y un largo etcétera que puede consultarse en la web y en la aplicación Saborea Madrid.

De la mañana a la noche se suceden las propuestas, tan variadas como el quiosco de cocina en vivo de El Viajero, en La Latina; el Gato Desayuno, de la exclusiva Serrano 80; el menú Frío Frío del Restaurante Sal Negra; los frescos zumos de frutas y verduras de Embassy o los cócteles de Rosales 30 o Soho New York.

Además de disfrutar de todo ello, cualquier cliente que encuentre la silueta que da nombre al concurso puede hacerse una foto con ella, subirla a las redes sociales con las etiquetas #esdegato o #premiosgatoterrazas y participar en un sorteo de entradas para la fiesta de clausura del concurso que se celebrará en septiembre en una de las mejores terrazas de la capital y durante la que se efectuará la entrega de premios a los galardonados.

Quienes voten a través de la web www.saborea-madrid.com a su terraza favorita en cualquiera de las tres categorías del concurso (terraza con mejor oferta gastronómica, terraza con mejor ambiente nocturno o terraza con más encanto) pueden ganar un viaje a París para dos personas, la misma recompensa que obtendrán las terrazas vencedoras.

Con dos meses aún por delante, los gatos rojos aguardan al visitante en las mejores 50 terrazas de Madrid, que pueden consultarse a continuación:

Propuesta Gastronómica	Ambiente nocturno	Terraza con encanto
Ciudad del Tui (Exquisitez Gallega)	Atenas Ambiente (Aperitivo a la italiana)	Azotea Forus Barceló (Especial cocina ‘Healty’)
Campanilla (Gato sugerencia)	Hotel Índigo (Fiestas «Skyzoo Sunsets»)	Anel Tapas & Lounge Bar (Cocina gaditana)
Cruz Blanca Vallecas (Conejo ajillo con lechuga viva)	La Bohemia (Bebidas tropicales)	Azotea del Círculo de Bellas Artes (Carta del chef Javier Muñoz)
El Bonanno (Conservas de España)	Taberna La Caprichosa (Carne de canguro)	Barril de la Moraleja (Cada día, un pescado a la sal)
El Gran barril (La lonja madrileña)	La Consentida (Degustación Gin Tonics)	Café Europa (Gato plato: salmorejo)
El Liberal (Gato hamburguesa)	Pedralbes (Calçots y butifarras)	Donde Mónica (Ensalada de langostinos)
El MiniBAR (Carne de pato y jabalí)	Serrano 80 (Gato desayuno)	El Anciano Rey de los Vinos (‘Regalito de torito’)
El telégrafo (Marisco/lonja)		El Café de la Ópera (Recetas de la abuela)
Embassy – Pº Castellana (Zumos de frutas y verduras)		El Viajero (Azotea: Kiosco de cocina en vivo)
Gost Lonja (Parrillas de carne)		Embassy – C/Blanca de Castilla (Zumos de frutas y verduras)
Gula Pintxosbar (Cóctel especial)		La Lonja del mar (Cócteles para grupos)
La Manduca (Gato Huevos)		Magerit (Las Gato tostas)
La Sal (Tartar de tomate)		Room Mate Oscar (Cócteles y combinados)
Le Coq by the Kikiri co (Pollo asado al carbón)		Soho New York (Cóctel de autor)
Los candiles (Tostas gatunas)		Sturios (Música temática)
Los Galayos (Postre Gato)		Tapería del Prado (Cocina mediterránea)
Mesón Quinto Elemento (Hamburguesa ‘Tameya’)		Terraza Sabatini (Las mejores vistas)
Paréntesis (Bacalao portugués)		The geographic club (Cócteles)
Playa de Somo (Arroz meloso)		Válgame Dios (El mejor atún)
Restaurante Cornucopia (Gastronomía + exposición)
Rosales 30 (Cócteles de autor)
Sagasta 28 Bistró (Croqueta de la semana)
Sal negra (Menú ‘frío, frío’)
Taberna del Puerto (Barra especial para casa)
Vinoteca Latorre (Parrillada de carne)