Formación seguridad alimentaria - Hostelería Madrid
Nuevos Socios
Asociación de hostelería de Madrid - Hostelería Madrid

ÚLTIMAS NOTICIAS

23


Ago

Trash-cooking… ¿Sabes de qué va?

Como su propio nombre indica (“cocinando basura” si se traduce del inglés), el trash cooking es una...

16


Ago

Factores a tener en cuenta para un diseño correcto de la cocina en Hostelería

¿En qué tienes que pensar a la hora de diseñar la cocina? El diseño de la cocina de un restaurante es...